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Cookies aux raisins

 
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Lyagana
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PostPosted: Wed 16 Apr 2008 - 19:53    Post subject: Cookies aux raisins Reply with quote

Cookies aux raisins


Ces cookies emballeront vos papilles par leur saveur fruité raisin / banane. Très utile pour éveiller vos sens, ils vous apporteront force et énergie afin de mieux récupérer après un rituel.


Ingrédients

- 1,5 tasse de farine
- 2,5 cuillères à café de levure en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/3 tasse de raisins secs
- 1/4 tasse de beurre mou, non fondu
- 1 banane
- 1/4 tasse de lait



Préparation

Préchauffez votre four à 190°C (soit 375°F). Mélangez la farine, la levure, le sel et les raisons. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Coupez la banane et ajoutez-la à la préparation. Continuez à mélanger en ajoutant graduellement le lait. La pâte devrait être humide, mais non liquide. Sur une plaque à biscuit non graissée, formez des gâteaux plutôt plats d'environ 5 cm de diamètre. Cuire environ 15 min en surveillant pour que le fond ne brûle pas.




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